Barátság – kulturális és közéleti folyóirat

NEMZETISÉGI BÁL

NEMZETISÉGI BÁL

Szeged, 2020. február 22.


Az idei évben a bál tiszteletbeli házigazdája a Szegedi Ukrán Nemzetiségi Önkormányzat. A kulturális program szervezője a Szegedi Ukrán Nemzetiségi Önkormányzat és a Csongrád Megyei Ukránok Kulturális Egyesület. A bált az immár megszokott helyszínen a Vármegye Étteremben tartjuk. Az ételekről és a felszolgálásról a Sport & Life party service gondoskodik a tőlük elvárható kiváló minőségben.

A bálnak kulturális és gasztronómiai értelemben is igyekeztünk „ukrán nemzetiségi ízt” adni az ukrán gasztronómia és kultúra megidézésével.

 

Az esten közreműködnek a magyarországi ukrán nemzetiségi kultúra jeles képviselői: Bernáth Veronika (ének) és Bernáth Ferenc (gitár), illetve a szegedi Vysyvanky énekkar.

 

A tavalyi sikeres együttműködés után a bál „zenei szolgáltatója” ismét Szeged ikonikus Dj-e, Mátrai Róbert, alias Dj Alma.

2019. február 22. (szombat) 18 óra

Hely: Vármegye Étterem, Szeged, Rákóczi tér 1. 

Jegyár: 6500 Ft/fő.

 

Svédasztalos menü:

 

Leves:                        –        Borscs leves

Vegetáriánus

leves:                          –       Fokhagymás zellerkrémleves

 Főétel:                        –       Rácponty                               

–        Kijevi jércemell

       Varenyky

Vegetáriánus

főételek:                    –         Rántott gombafejek kapros túróval töltve

–        Rántott cukkini

Köretek:                    –        Galuska         

–        Hajdinakása gombával, pirított hagymával

–        Steakburgonya

–        Zöldséges burgonyahajó

Savanyúság:                      Ukrán cékla saláta
        Házi vegyes savanyúságok

 Desszert:                            Lembergi túros szelet
        Házi somlói galuska

Asztalfoglalás, jegyelővétel, információ: Nemzetiségek Háza, 2020. február 3-tól – február 17-ig nyitvatartási időben a Nemzetiségek Házában! 

...megosztás